MLSNÝ PÁTEK 3.5. 2024
Objednávky přijímám do středy 1.5.2024 do 22:00 nebo do vyčerpání kapacity. Vyzvednutí bude v pátek 3.5.2024 od 15:00 do 17:00 nebo dle domluvy.
Likérová špička
• mousse z belgické čokolády
• plněné vaječným likérem 17% alk.
• na piškotovém buffleru, zdobený jedlým zlatem
cena 110,-Kč/ks
Paris - Brest
• věneček z opalovaného těsta
• žloutkový krém
• zkaramelizované lísko-mandlové praliné
cena 95,-Kč/ks
Malinový indiánek
• sněhové pusinky s lyofizovaným malinami
• namočený v ruby čokoládě
• zdobený malinami
• buffler
cena 75,-Kč/ks
Choux slaný karamel s tonka fazolí
• odpalované těsto pečené s cukrovou krustou
• uvnitř slaný karamel a vanilkový krém
• zdobený šlehačkovou ganache s tonka fazolí
• čokoládová odzoba
cena 95,-Kč/ks
Malinová tartaletka
• základ linecké těsto s mandlemi
• mandlová pečená náplň
• zalitá malinovým curdem
• zdobená opálenými sněhovými pusinkami
cena 80,-Kč/ks
Mechový cupcakes
• špenátový korpus
• plněný lemond curd
• citronový krém
• zdobený ovocem
cena 75,-Kč/ks
Obejdnávky přijíam na tel. čísle 728 280 831, FB, instagramu nebo přes kontaktní formulář viz níže. K ceně bude připočten obalový materiál.